О компании
Довольно часто можно встретить следующую ситуацию. Есть такие люди, которые просто фонтанируют гениальными идеями, проектами, предложениями, но воплотить в жизнь ни одну из своих задумок не могут. И, к сожалению, такое можно наблюдать сплошь и рядом. В голове у человека возникает идея создать ресторан, он уже видит, каким должно быть его детище: его внутреннюю планировку, его стиль, его…. Но когда дело доходит до жизненных реалий, у многих просто опускаются руки.
И ведь это на самом деле так. Можно обладать прекрасно развитым воображением, быть творческим человеком, но при этом не переносить рутины. А ведь создание ресторана это не только идея. Точнее, это далеко не только идея, она дает ключ к развитию всей концепции подобного заведения. Но все остальное это как раз и есть рутина.
Необходимо составить технологический проект, который должен соответствовать всем нормам, а для этого нужно сначала найти место, где будет открыт будущий ресторан или клуб. Уже на этом этапе начинаются проблемы. В своем воображении вы четко знаете, чего хотите, но в жизни не часто такое бывает. Чтобы найти подходящее вам по всем параметрам место, нужно если не обойти, то хотя бы просмотреть на фотографиях огромное количество помещений. А затем, все же посетить отобранные. И все равно окажется, что что-нибудь да не так.
Но вот с местом определились, сразу же хочется приступить к внешнему и внутреннему оформлению ресторана, ведь воображение не стоит на месте, ему необходим простор для творчества, а не строгие рамки. Но, к сожалению, до этапа отделочных работ еще далеко. Вновь возвращаемся к технологическому проекту. Рисуются планы, обговариваются все детали, удовлетворяются не только ваши желания, но и желания пожарного инспектора, санитарного инспектора и еще уймы других людей, которые, по сути, к вашему шедевру не имеют никакого отношения, а только придираются и портят нервы. Но это их работа, ведь довольно часто воображаемые проекты совершенно не подходит под жизненные реалии, а иногда и опасны, когда не знаешь некоторые ГОСТы строительства и проектирования.
Но вот и с этим этапом покончили, можно, наконец, приступать к отделочным работам. Вроде этого и добивались, осталось только воплотить вашу задумку в жизнь. Но как объяснить рабочим, которые не могут читать ваши мысли, чего вы хотите? Им далеко до ваших возвышенных планов, им нужно стену оштукатурить именно так, а не иначе. А здесь вообще противопоказано устанавливать свет, дабы обеспечить пожарную безопасность… И таких нюансов накапливается все больше и больше, впору волосы на голове рвать, что многие и делают.
Так что же, все забросить? Нет, нужно просто создать идею, концепцию, а всю рутину возложить на плечи профессионалов, которые смогут воплотить вашу задумку в жизнь. В этом и есть преимущество проектирования ресторанов под ключ. Не нужно всем этим заниматься самому, необходимо только доступно объяснить, что хотите получить на выходе, и периодически присматривать за процессом, дабы воплощать новые идеи в жизнь.
